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  • Foto del escritorAl Día Suroeste

¡Ojo! La calidad de su café ahora tiene premio

La Cooperativa de Caficultores de Antioquia abrió el Primer Concurso de Calidad de Café para los municipios de Jericó, Pueblorrico y Tarso. El concurso está abierto desde el 1 de noviembre de 2023 y va hasta el 31 de enero de 2024 por lo que aún tiene tiempo de participar e inscribir su lote en la Cooperativa de Caficultores de Antioquia.


Se premiarán los tres mejores lotes. El primer puesto recibirá $5 millones de pesos; el segundo, $4 millones de pesos; y el tercero, $3 millones de pesos.


Los requisitos generales son:


  • Entregar el café lavado.

  • Cantidad: lotes entre 125 y 400 kilos de CPS.

  • Máximo en dos entregas por lote.

  • Máximo 2 lotes por código SICA, donde el segundo lote sea de un hijo/a cuya edad no supere los 28 años.

Requisitos de calidad:


  • Defectos del primer grupo máximo: 1.5% (granos negros, negros secos, vinagrem cardenillo, decolorados reposados).

  • Broca máxima: 1.5%. Factor de rendimiento máximo 92 (Medida tomada sobre muestra de CPS).

  • Humedad entre el 10% y el 11.5%

  • Calidad sensorial o puntaje en taza: 84.5 puntos SCA.

Concurso de café
Bases 1er Concurso de Calidad de Café

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